養胃芹菜粥
2020-04-27 08:39:30 來源：各界新聞網-各界導報 
【材料】：面粉3勺，芹菜葉半碗，適量清水。
【做法】：1.準備好芹菜葉和面粉，面粉的多少依人的多少來定，例如，兩個人三勺即可。
2.把芹菜葉洗干凈，切成末，將面用冷水和成面糊，多攪拌一會，使面疙瘩全部溶開。
3.鍋里加水倒入芹菜葉，開火燒開。
4.倒入和好的面糊，繼續燒開，最好用筷子不停地攪動，以免糊鍋。
5.燒開關火，盛碗便可食用。
【烹飪技巧】：用冷水調好面糊再倒入開水鍋中，不會有面疙瘩。
(據中華美食網)
編輯： 孫璐瑩
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