本報訊(首席記者 李榮)8月13日，西安市政府出臺《加快農產品加工業發展的實施意見》?！兑庖姟诽岢?，到2020年，市級以上重點龍頭企業達到200家，龍頭企業銷售收入達到800億元，主要農產品加工轉化率達到70%，農產品加工業產值與農業總產值之比達到2.3∶1。

　　《意見》明確，將圍繞西安市果品、蔬菜、糧食、畜牧等優勢主導產業，推進農產品加工業向優勢產區集中。重點支持臨潼區圍繞乳制品、石榴、飼料、油脂生產加工等，建設產業園區和集聚區;周至縣、藍田縣、鄠邑區結合產業扶貧、精準脫貧，建設以獼猴桃、核桃、葡萄及畜禽等特色農產品為原料的生產加工基地;閻良區、高陵區建設羊乳產品、“菜籃子”產品、飼料等生產加工基地;其他區縣圍繞主食加工、方便食品、休閑食品、凈菜加工和農產品冷藏物流等，形成不同特色的產業園區和集聚區。

　　《意見》指出，將采取“農戶+合作社+企業”等模式，引導農民以土地經營權、林權和設施裝備等入股合作社和企業，分享加工流通環節增值收益。引導農產品加工龍頭企業采取股份分紅、利潤返還、吸納就業等形式讓利農戶。將農產品加工業作為產業扶貧的重要內容，支持貧困地區依托當地資源優勢，大力發展特色種植、特色養殖和特色農產品加工業，創建一批扶貧龍頭企業，構建農產品種養殖、深加工、流通、銷售于一體的產業鏈條，使貧困群眾分享加工增值收益，加快脫貧致富步伐。