為了找到最好吃的干果，你可以跑多遠?為適應國內消費市場升級的新需要，一支來自陜西武功縣的電商團隊，把目光定在了“中國以西”，以農特產品溯源考察的方式，開啟“西游”之行。

　　4月22日，在毗鄰黑海的土耳其港口城市奧爾杜，這支名為西域美農溯源考察隊的團隊，正逐個工廠尋覓，只為找到當地口感最好的榛子。

　　“這里是世界上最大的榛子生產加工中心，俄羅斯、美國等地的客商都在這里搶貨。我們今天的任務就是‘萬里挑一’，從中找到最好吃的一家，并把它的產品運回中國。”西域美農品牌創始人李春望說。

　　在此之前，這支隊伍已經有所收獲——產自土耳其的大無花果干，將乘著中歐班列來到陜西。“我們已經訂了一節車廂的大無花果干，價值100萬元，正在走自貿區進口手續，一個半月后到貨。如果銷量好的話，我們將在8—9月無花果成熟季節，繼續擴大訂單。”李春望說。

　　“通過中歐班列回程列車運輸貨物，具有貨物少、成本低、效率高的優勢，還有一些政策補貼。當前，絲綢之路沿線國家和地區的農特產品，在中國很有市場。這對我們來說是個難得的機遇。”西域美農國際貿易負責人蘇博說，相比傳統海運手段，搭乘中歐班列能幫助他們更高效地與原產地對接。

　　對不少干果愛好者來說，西域美農的名字并不陌生。創辦15年以來，西域美農成為全國食品電商健康農特產賽道的一顆耀眼明星，亦是陜西電商企業的一面旗幟，這個在陜西成長壯大的電商企業，如今的年銷售額達8億元。

　　不斷上揚的國內市場，給了西域美農追逐“詩和遠方”的信心和勇氣，也促成了此次“西游記”。“中國以西的國家和地區，是我們此行的重點，包括烏茲別克斯坦、伊朗、土耳其等。我們要將更多的地道好產品帶回來。”李春望說，這是一片國內同行鮮有探索的“藍海”。

　　4月9日，西域美農團隊一行5人，從西安出發，兜兜轉轉24小時后抵達愛琴海邊上的土耳其城市伊茲密爾，開啟了絲路沿線國家和地區農特產品原產地溯源考察之旅。

　　之所以稱為“溯源考察”，是因為西域美農的商業策略正在進行一次轉型。“之前，我們通過電商渠道，進口過絲路沿線國家和地區的一些產品，例如開心果、椰棗等，但一直沒有機會到原產地考察。”蘇博說，此次溯源考察之旅，能從源頭上保障產品品質。

　　人生地不熟，商業考察該怎么展開?其實，在出發之前，李春望早已聯系好了“地接”，也就是之前與他們有線上貿易往來的供應商。來不及在伊茲密爾過多停留，他們就被來自艾登的兩位土耳其供應商接去工廠考察。

　　烤牛排、美酒、干果……當晚，艾登的供應商為考察隊準備了豐盛的晚餐。“疫情前，我們就熱情地邀請他們前來參觀，很期待中國客人的到來。中國有非常廣闊的市場，我們對此充滿了興趣。”其中一家供應商的負責人侯賽因說。

　　正如侯賽因所預判的，他們的產品在中國市場潛力巨大。“近年來，國內對優質健康農特產品的需求量呈快速增長趨勢。我們來到原產地，就是要根據消費者的需求進行采購，適應消費升級的需要。”李春望說。

　　消費者憑什么買單?西域美農客戶運營負責人門川川作為西域美農溯源考察隊的“首席試吃官”，用“一路驚喜”來形容這趟旅程。“你看這大無花果干，撕開后果醬四溢，像是打開了一個‘糖包子’，咬在嘴里香甜軟糯，美味極了。我的味蕾在這里一次次被打開。”門川川說。

　　“如今想買到純天然的干果，并不是一件容易的事情。我不希望干果里有任何添加劑，比起因漂白而呈現為雪白色的開心果，我更希望吃到‘灰頭土臉’卻原汁原味的開心果。”網名為“婉清同學”的西域美農粉絲說，她密切關注著西域美農溯源考察隊的行程，期待健康食品。

　　此次土耳其之行，李春望受到超出預期的重視，他為自己身為一名中國人而驕傲。

　　“今年初，土耳其發生7.8級地震，對當地破壞十分嚴重。我前往的馬拉蒂亞就處于地震的中心地帶。在當地，我看到很多中國捐贈的救災帳篷及物資。當地群眾十分感激中國政府所給予的援助，當他們得知我們來自中國時，紛紛豎起大拇指。”李春望說。

　　“祖國繁榮昌盛，為我們在海外發展提供了堅實的基礎。來到這里后，我們發現有很多好貨，國內消費者一定會非常喜歡。我們還計劃在絲路沿線國家和地區投資設廠，參與當地農產品的收購，進一步提升產品等級品質，共享我們在陜西的成功經驗。”李春望說，下一站，他們將前往伊朗溯源。

　　2000多年前，張騫從長安出使西域，開拓了中國古代通往西域的絲綢之路。如今，在“一帶一路”倡議下，古絲綢之路重新煥發生機，特別是中歐班列的開通，為絲路沿線國家和地區的民間交流鋪就了坦途。來自中國的蘋果、小木耳、核桃以及新能源汽車、液晶面板等產品，與來自土耳其的大無花果干、土庫曼斯坦的中藥材、俄羅斯的菜籽油等產品，在這條線路上交錯往返。

　　正是此次溯源考察的經歷，讓李春望作了一個決定：將這支臨時組建的小分隊，變為長期駐扎在絲綢之路沿線國家和地區的小分隊，通過尋找優質農特產品，加強跨區域商貿往來。

　　“土耳其出產的榛子、無花果干搭乘中歐班列從萬里之外來到陜西后，將使千家萬戶嘗到開放帶來的紅利，滿足人民對美好生活的需要。中歐班列一頭連著國外優質產品源頭，一頭連著擁有14億人口的中國龐大市場，這巨大的市場空間和發展潛力是任何國家和企業都無法忽視的，也是新發展格局下加快經濟發展的重要內容。”西安工程大學產業發展與投資研究中心主任王鐵山說，走過2000多年，古絲綢之路上的悠悠駝鈴，演進成呼嘯而過的中歐班列，在基礎設施“硬聯通”與規則標準“軟聯通”的保障下，“一帶一路”共建國家人民“心聯通”基礎正越來越堅實。

　　(記者 劉坤)