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新聞多一點|津門故里的特色老字號

2024-02-02 18:45:02  來源:新華社  


[摘要]春節前夕,習近平總書記在天津考察調研看望慰問基層干部群眾...

  春節前夕

  習近平總書記在天津考察調研

  看望慰問基層干部群眾

  2月1日下午

  他來到天津古文化街

  察看節日市場供應和歷史文化街區保護利用等情況

  新華社記者 燕雁 攝

  新華社記者 殷博古 攝

  天津古文化街又稱“津門故里”

  作為天津這座城市的“原點”

  1404年12月23日,天津在此片設衛筑城

  這是近日拍攝的天津古文化街(無人機照片)。新華社記者 趙子碩 攝

  火紅的燈籠掛上古色古香的門樓

  果仁張、泥人張世家、楊柳青木版年畫、桂發祥十八街麻花……

  一眾老字號店鋪依次排布

  引得游客不時駐足

  充分感受文化味、天津味

  旅游區年最高游客接待量達近1300萬人次

  近日,顧客在天津古文化街果仁張選購零食。新華社記者 趙子碩 攝

  始于1830年的果仁張

  是古街上最受歡迎的“零嘴”之一

  新華社記者 施雨岑 攝

  傳承百余年的宮廷小吃

  走入尋常人家

  更從線下向線上銷售探路

  近日,在天津古文化街,泥人張制作部的老師傅劉強在店內工作。新華社記者 李然 攝

  泥人張世家是古街“名角”

  展現人間百態的泥人比例精確、惟妙惟肖

  近200年來藝傳六世、代有名家

  新華社記者 施雨岑 攝

  如今的泥人張技藝已走進校園

  累計有3000多名學生學習泥塑技藝

  近日,在天津古文化街,游客在選購天津楊柳青年畫。新華社記者 李然 攝

  楊柳青畫鋪前人頭攢動

  天津楊柳青木版年畫是中國民間三大木版年畫之一

  始于明代、興于漕運

  在津門小鎮楊柳青鎮相傳400多年

  是我國首批國家級非物質文化遺產項目

  這是天津桂發祥十八街麻花文化館內一景(2023年6月8日攝)。新華社記者 孫凡越 攝

  桂發祥十八街麻花是“津門三絕”之一

  1927年,掌柜劉老八在東樓十八街新開了一間麻花鋪

  字號取義“桂子飄香,發憤圖強,吉祥如意”

  近百年過去

  老麻花正在“開新花”

  10余項發明專利為麻花降低油與糖

  注入“新口味”

  近日,游客在天津古文化街參觀。新華社記者 李然 攝

  作為天津市區最古老的歷史文化街區之一

  津門故里

  正承載百姓對美好生活的向往

  走向新的春天
 

  記者:李鯤、白佳麗

  視覺 | 編輯:郝曉靜、賈伊寧

  新華社國內部、天津分社聯合出品

編輯: 意楊

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