高長潤給環衛工人送物資
□ 記者 陳雪
每逢“五一”勞動節,安塞區政協委員、延安市安塞區紫金國際酒店總經理高長潤就會邀請350余名環衛工人來酒店用餐,這個習慣已經堅持了五六年。
“環衛工人的名單是政府部門提供的。”在高長潤眼中,環衛工人起早貪黑、日曬雨淋,是非常辛苦的一個群體,他想用這種被人尊重、溫暖的方式,鼓勵他們繼續奮進前行。
此外,高長潤堅持十余年為安塞城區所有環衛工和中小學生免費提供熱水,就餐只收成本費。高長潤是延安市安塞區沿河灣鎮高家峁行政村崖堯溝村民,早年因家中困難,他外出學習烹飪技術。從經營小餐館,到接管當地高端酒店,他始終誠實守信,贏得了良好的口碑。
2009年,高長潤成為安塞區餐飲家協會秘書長。作為一名廚師,他要求自己做出優質的菜品;作為一名管理者,他加強對員工的培訓,不斷提高服務水平。
自安塞區委、區政府出臺養殖業、棚栽業、種植業等多項惠民補貼政策后,高長潤為家鄉高家峁和幫扶村石圪臺村發展產業獻計出力,不僅幫著發展養殖、種植、棚栽業,還協調項目修路、完善基礎設施,資助貧困學生。此外,他還幫助村民解決農產品銷售問題,“他們的小米、豬肉都可以拿到我這里來。”高長潤說,只要是村民們拿來的東西,他都會收下,以解大伙兒農產品銷售的后顧之憂。
2013年,延安遭遇百年一遇強降雨。“我們協會拿出10萬元購買抗災物資。”高長潤說,面對災情,協會會員購買方便面、礦泉水等物資,幫受災群眾渡過難關,堅持做群眾的“貼心人”。
在工作過程中,高長潤發現,有不少前來應聘的工作人員,會因100多元的費用而不去辦理健康證。“我們行業首先就應該讓老百姓吃得安全、吃得放心。”2017年,高長潤提出了《免費為餐飲從業人員辦理健康證》的建議。經采納,全區餐飲工作人員都可以免費辦理健康證,辦理健康證也成為飯店的硬性條件,從而進一步規范了餐飲業。
強行乞討現象,在安塞區屢見不鮮。“我們酒店一次最多來過五六個流浪乞討人員。”高長潤管理酒店時,經常要承辦紅白喜事,也時常遇到強行乞討的情況,部分乞討人員討價還價、阻攔婚車,不利于社會治安綜合治理。對此,他提交了《關于安塞流浪乞討人員管理問題》的提案,建議加大對流浪乞討人員的救助,對于區域內群眾反映強烈的部分乞討人員長期采取臥地阻擋婚喪嫁娶車隊、強行吊唁索要錢財、在紅白喜事宴會索取紅包等方式進行惡性乞討等現象,進行整頓和規范。在公安部門的持續干預下,如今,安塞紅白喜事宴上樹起了文明新風尚。
多年來,高長潤先后被評為“陜西好人”等榮譽稱號。他始終認為,無論是慈善事業,還是履行職責,都要做到不忘初心、牢記使命,用自己的微薄之力為家鄉和群眾作出一份貢獻。
編輯: 意楊
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