各界新聞網(wǎng)訊(殷菊林 記者 韓永國)9月12日，乾縣政協(xié)副主席祝曉娣帶領(lǐng)縣政協(xié)文史委、教育局、市場監(jiān)管局、城市管理執(zhí)法局、衛(wèi)健局以及部分政協(xié)常委、委員對乾縣校園食品安全進行了實地調(diào)研。

　　調(diào)研組一行先后到縣第一幼兒園、城關(guān)趙后廟小學、長留初中，實地查看了學校食堂的操作間、洗消間、食堂庫房等硬件設施和食堂從業(yè)人員的管理情況，查驗了食堂的證件是否齊全，從業(yè)人員的健康證是否有效，食品原材料采購是否落實索證索票進貨查驗制度，食品儲存、加工操作、餐飲具消毒、食品留樣是否規(guī)范，食堂衛(wèi)生狀況是否達標。隨后召開了座談會，教育局匯報了校園食品安全工作開展情況，委員們對全縣校園食品安全工作開展情況給予了充分肯定，對校園食品安全工作中存在的薄弱環(huán)節(jié)，提出了很好的建議。

　　調(diào)研組強調(diào)，要進一步提高思想認識。校園食品安全涉及千家萬戶，關(guān)系到師生的身體健康和生命安全，做好校園食品安全工作是縣委、縣政府關(guān)注民生、服務群眾的重要行動，強化食品加工全過程、全流程、全鏈條監(jiān)管，確保食品安全工作萬無一失。要進一步扛牢主體責任。學校要充分發(fā)揮校長第一責任人作用，完善權(quán)責明確、監(jiān)管有力的學校食品安全工作長效機制，嚴格審查供貨商資質(zhì)，做好食材供應索證索票等相關(guān)備案工作，嚴把食材質(zhì)量關(guān)、加工關(guān)、責任關(guān)，確保師生吃得健康、吃得放心。要進一步加大宣傳培訓力度。要積極開展食品安全與營養(yǎng)健康宣傳宣教活動，推動食品安全知識進校園、進家庭，同時加強食堂從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)教育，加強對食品監(jiān)管人員的培訓與考核，進一步健全完善應急預案，嚴防校園食品安全事件發(fā)生。