入秋后，早晚溫差變大，稍有不慎就會染上風寒感冒。以前，稍有受涼感冒，不少老人會煮一碗生姜紅糖水，喝完睡覺捂被子發一身汗，感冒就好了七八分。在此，推薦一款“五神湯”，在生姜、紅糖的基礎上添加三味中藥，具有解肌發汗、調和營衛的作用，對風寒感冒初期有較好的治療效果。

　　具體為：荊芥、蘇葉各10克，茶葉6克，生姜10克，紅糖30克。紅糖加水適量，煮沸，使其溶解;荊芥、蘇葉、生姜切成粗末，與茶葉一同放入瓷缸內，用開水沖泡，蓋嚴蓋子;倒入紅糖拌勻，用小火煮沸后，即可趁熱服用。

　　方中，荊芥為發汗、解熱藥，辛散氣香，擅長發表散風，且微溫不烈，藥性緩和，可以廣泛應用于風寒、風熱或寒熱不明顯的外感患者。蘇葉能發散表寒、開宣肺氣、理氣合營，針對風寒感冒、頭痛鼻塞等癥狀療效較好。茶葉清利頭目，紅糖溫中散寒，與生姜搭配可使發散解表效果增強。

　　喝完此方后，最好蓋上被子，靜心休息，出一身大汗后，更換干凈衣物，癥狀便可減輕大半。剩下的藥液，還可以煮熱當茶飲。

　　(中南大學湘雅醫院中西醫結合科主任醫師陳澤奇)