冬屬陰,“大雪”時節是一年中陰氣較盛的季節。這時如果借助天氣的優勢養陰,則可以調整體內的陰陽平衡,對陰虛體質的人尤其重要。
中醫認為水是至陰之物,因此隆冬之際多喝水可養陰。一般每日喝水量不應少于2000至3000毫升。一天中有三杯水是必須要喝的。第一杯水是早晨起來喝,可潤腸燥;第二杯水是下午5時喝,可滋腎陰;第三杯水是晚上9時喝,可養心陰。
此外,可多吃養陰之品,包括水生植物如水稻、藕等;越冬植物如大白菜、蘿卜;背陰處生的植物,如冬菇、蘑菇;冬季成熟的食物,如冬梨、冬棗;體溫偏低的動物如水鴨和魚等。
(上海中醫藥大學附屬龍華醫院中醫預防保健科副主任醫師彭欣)
編輯: 羅亞秀
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