4月15日中午,在位于西安市鄠邑區的榮華·清荷園養老社區,老人們正在養生餐廳津津有味地享用午餐。記者看到餐桌上有紅燒肉、家常豆腐、素炒青菜等菜品,這些菜品色澤鮮亮、美味誘人。
據介紹,為保障入住老人吃得營養健康,養老社區堅持低脂、少油、少糖、軟爛的烹飪原則,推出高質量老年養生餐,并為患有常見病、慢性病的老年人打造“專屬套餐”,為長者提供科學膳食。
疫情防控期間,養老社區實行封閉式管理,餐廳還根據老人們的個性化飲食需求,新增“私人定制”加菜服務,細心守護老年人“舌尖上的幸福”。
記者 趙婧 攝影報道
編輯: 孫璐瑩
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