各界新聞網訊(記者 許鵬 通訊員 葉子 屈藝珍)夏日炎炎，白泥井鎮的辣椒交易市場正交易火熱，裝卸車輛絡繹不絕，新鮮的辣椒堆積如山，工人們熟練地將辣椒打包裝箱，客商一邊查看辣椒，一邊與農戶商談收購價格……

　　“你看你這個辣椒光澤度好、條形直、個頭還大，我們都喜歡這種，今天兩塊二是咱們這個場地里面收的最高價……”得益于辣椒的好品相和高品質，白泥井鎮衣食梁村農戶劉宏今年種植的120畝辣椒不僅被預訂一空，還售賣出了高于行情的價格。

　　“按現在目前這個價格來估，我今年收入突破百萬了。”劉宏樂呵呵地說，“明年，我要種200畝辣椒!”

　　辣椒量與質的雙提升，不僅讓劉宏收入翻番，還給了他來年擴大種植的信心。

　　高品好價的辣椒秘訣在哪?原來，今年劉宏在定邊縣辣椒產業協會技術員的指導下，從測土配方施底肥、苗期管理、整枝打杈技術及病蟲害防治上，都采用了整套的“新技術”和“新辦法”，吃上了科技“營養餐”的辣椒加速生長，產量翻了幾番。

　　“前期我們會采用測土配方施肥，苗期管理我們注重的是前‘三水’定植水、緩苗水、提苗水，為花期做一個良好的鋪墊，同時，我們還推出區別于傳統整枝打杈方式，留下功能葉，打掉分散營養側枝，讓營養傳輸更加充分均衡，保證了產量與質量。” 定邊縣辣椒產業協會技術員李明陽道出了科技“營養餐”的配方。

　　農戶種地有秘訣，科技助力產量高。如今，越來越多的“新質生產力”奔向田野，為傳統種植業“充電賦能”。

　　定邊縣是辣椒種植大縣，今年辣椒種植面積達5.6萬畝。為了提供辣椒產業的全方位技術支撐，2024年，定邊縣辣椒產業協會開展了辣椒提質增產項目，從山東壽光蔬菜技術員協會特聘國家高級農藝師兩名與農業院校專業人才數十名，引入先進的種植技術和管理經驗，為種植戶提供辣椒從種到收的全套技術服務，吃上了科技“營養餐”的辣椒，不僅提升了產量和品質，還為椒農們增收“加碼”。

　　今年，定邊縣辣椒產業累計推廣服務辣椒種植面積2.8萬余畝，為種植戶指導田間問題千余起，發現并上報備案新型病害兩種。

　　“2024年辣椒的行情非常喜人，我們的大部分種植戶兩茬果實的收入就已經過萬。”定邊縣辣椒產業協會秘書長馬珮聹介紹，“我們還會圍繞定邊辣椒的產業，去實施一些果品的采收，包括辣椒的廢棄物回收，形成一體產業化閉環，幫助更多的老百姓掌握科學的種植手段，種出優質的果實才能在強有力的市場競爭中掌握主動權。”