10月25日，在楊凌農(nóng)高會(huì)B館BL19展位，幾顆蘋(píng)果吸引了參觀(guān)者的目光。這些蘋(píng)果紅彤彤的，果香濃郁。展位旁，陜西科技大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院教授牛育華拿著兩瓶膜劑，向人們揭示這些蘋(píng)果好看又好吃的秘密——“蘋(píng)果面膜”。

　　“蘋(píng)果面膜”是陜西科技大學(xué)腐植酸工程技術(shù)研究中心主任牛育華團(tuán)隊(duì)研發(fā)的一種腐植酸免套袋膜劑。膜劑分A、B兩種，在蘋(píng)果生長(zhǎng)過(guò)程中分3次噴施在蘋(píng)果表面，就像給蘋(píng)果涂上一層面膜，這被形象地稱(chēng)為“蘋(píng)果面膜”。

　　“我們研發(fā)的這種膜劑達(dá)到了食品級(jí)別，非常安全。噴施后可以快速在蘋(píng)果表面形成高分子保護(hù)膜，集營(yíng)養(yǎng)、抗菌、防護(hù)功能于一體，還不影響蘋(píng)果的光合作用，可替代傳統(tǒng)蘋(píng)果套袋方式，為蘋(píng)果生產(chǎn)提質(zhì)增效。”牛育華說(shuō)。

　　牛育華告訴記者，經(jīng)過(guò)對(duì)比測(cè)試，噴施“蘋(píng)果面膜”的蘋(píng)果在尺寸、糖度、硬度、維C含量等方面均優(yōu)于傳統(tǒng)套袋蘋(píng)果，表面光滑細(xì)膩、色澤鮮艷，且更耐儲(chǔ)存、運(yùn)輸，產(chǎn)量可增加20%至30%。目前，該項(xiàng)輕簡(jiǎn)化免套袋技術(shù)已在國(guó)內(nèi)14個(gè)省份落地，示范基地面積上萬(wàn)畝，可讓果農(nóng)每畝增收2000元左右。這項(xiàng)技術(shù)不僅能應(yīng)用于蘋(píng)果，還能應(yīng)用于葡萄、李子、桃子等水果。

　　“‘蘋(píng)果面膜’太好用了，減少了我的工作量。非常感謝您。”當(dāng)天，咸陽(yáng)市長(zhǎng)武縣亭口鎮(zhèn)樊羅村的蘋(píng)果種植大戶(hù)杜維玲專(zhuān)程趕到B館，找到牛育華，交流在使用“蘋(píng)果面膜”時(shí)的技術(shù)問(wèn)題，并當(dāng)面表達(dá)感謝。

　　杜維玲是陜西長(zhǎng)凌農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人。該公司在樊羅村種植了200畝山地蘋(píng)果，每到蘋(píng)果套袋和采摘時(shí)，都需要大量人工，這讓杜維玲很是苦惱。去年的楊凌農(nóng)高會(huì)上，杜維玲得知可以通過(guò)在蘋(píng)果表面噴灑液體的方式免除套袋，興奮不已，隨即詳細(xì)咨詢(xún)。在牛育華和長(zhǎng)武縣果業(yè)中心的指導(dǎo)下，今年5月，杜維玲選了60畝已經(jīng)掛果的富士蘋(píng)果樹(shù)，噴施“蘋(píng)果面膜”。

　　“等到11月初，這些用了‘蘋(píng)果面膜’的蘋(píng)果就能采摘了。目前看來(lái)，噴施‘蘋(píng)果面膜’的果樹(shù)，葉片肥厚健康，果實(shí)色澤鮮亮、個(gè)頭大、質(zhì)量好。”杜維玲給記者算了一筆賬，每顆蘋(píng)果套袋脫袋的材料費(fèi)和人工費(fèi)大約為0.18元，以每畝地產(chǎn)8000顆蘋(píng)果計(jì)算，噴施“蘋(píng)果面膜”可讓每畝地節(jié)省成本約1400元。經(jīng)過(guò)縣上補(bǔ)貼，每畝地一年使用“蘋(píng)果面膜”的花費(fèi)是400多元。不僅如此，一畝地用彌霧機(jī)噴灑制劑只需4分鐘，可大大節(jié)約勞動(dòng)力。此外，免套袋可以讓蘋(píng)果充分接觸陽(yáng)光，甜度更高、口感更好，而且不會(huì)產(chǎn)生果袋和反光膜的垃圾污染。

　　“希望這個(gè)技術(shù)能夠推廣，造福更多果農(nóng)。”杜維玲說(shuō)，這次來(lái)?xiàng)盍柁r(nóng)高會(huì)，她還想繼續(xù)尋找蘋(píng)果采摘方面的新技術(shù)、新產(chǎn)品，讓果農(nóng)更省心。(記者 吳莎莎)