近日,在位于西安市藍田縣的藍田廚師學校教學實訓基地內,學生在專業廚師的指導下,制西點、做烘焙、練雕刻,“煙火氣”十足。
近年來,該校聚焦藍田縣委、縣政府提出的“發展現代職業教育 夯實鄉村振興基礎”戰略目標,確立了“辦好一個特色專業、擦亮一個勞務品牌、帶動一個產業發展、助力一方群眾增收”的辦學思路,通過落實國家免學費及資助政策,幫助學生順利完成學業。同時,積極面向農村群眾開展技能培訓,年可培訓烹飪人才3000余人次,并與北京、上海和西安等地近百家五星級酒店簽訂了學生實習及就業協議。
記者 殷博華 攝影報道
編輯: 張潔
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