弟弟做了胃切除手術，每隔二十天化療一次。看著骨瘦如柴的弟弟，母親憂心如焚。她唯一能做的就是給弟弟做好每一餐飯。

　　□張林利

　　弟弟得了胃癌，我們都沒告訴母親，只說是胃潰瘍。但從母親突然增多的白發、布滿血絲的眼睛、日漸憔悴的臉龐，我知道，她心里一定明鏡似的。

　　弟弟做了胃切除手術，每隔二十天化療一次。看著骨瘦如柴的弟弟，母親憂心如焚。她唯一能做的就是給弟弟做好每一餐飯。弟弟吃飯有很多禁忌：要吃易消化的清淡食物，不能吃油炸辛辣的食物，任何調料都不能添加，還要少吃多餐……母親一一記下。

　　聽說小米山藥粥養胃，母親就每天早早起來，一邊熬粥，一邊調面烙餅。母親的面調得很稀，里面加一個雞蛋，烙出的餅又薄又軟。弟弟起床后，母親把準備好的早餐端上桌，一臉憐愛地看著弟弟吃。

　　上午十點左右，母親精選瘦肉，剁碎包餛飩，煮一小碗，澆上骨頭湯，給弟弟加餐。

　　午飯，媽媽給弟弟炒了一盤茄子，色澤清淡，入口松軟，弟弟連夸好吃。飯后，媽媽欣喜地對我說：“你弟弟吃了好幾塊茄子!”我很難想象，不能加任何佐料，母親是怎樣把只撒幾粒鹽花的茄子炒得那么美味的!

　　媽媽洗碗收拾完畢，就開始和面準備蒸饅頭。一個小時后，面發起來了。母親把面放在案板上盤條、切好，放進蒸格里。二十分鐘后，香噴噴的饅頭出鍋了。弟弟邊吃邊說：“比外面買的好吃多了!”

　　母親之前是不會做饅頭的，只因弟弟以面食為主。在超市買的饅頭除了又干又硬，還擔心放了添加劑，母親便學著自己做。

　　晚餐，母親給弟弟下了一小碗清湯面，炒了一小盤扁豆肉絲。弟弟剛吃完，她又盤算著明天給弟弟做什么吃的。

　　母親從早到晚在廚房忙碌著，想盡辦法，變著花樣做營養餐。雖然每次弟弟只能吃幾口，她還是用心去做。她說：“只想你弟弟趕快好起來!”

　　母親從來沒在我們面前流過淚。弟弟吃的每一份清清淡淡的飯菜，里面都融進了母親濃濃的憐愛。

　　可憐天下慈母心!母親節，我想對母親道一聲：“媽，您辛苦了!”