□ 實習記者 陳雪 記者 何欣潤

　　“在家鄉種出中國最好吃的蘋果。”2013年，還在外地經商的周宏看到洛川蘋果存在的問題后，決定回鄉創建產供銷一體化的產業模式。從種植、倉儲，再到銷售，周宏一直在探索。2017年，周宏當選洛川縣九屆政協常委。同時，他被很多村民稱為貧困戶脫貧致富的“加油站”。

　　貧困戶韓新社就是受益人之一。之前，韓新社家的窯洞被認定為危窯，一家人借住在原村辦小學教室里。然而，學校也面臨拆除。今年4月，韓新社一家沒錢買農資準備春耕。得知情況后，周宏當即送去了2000元現金幫他解了燃眉之急。另外，周宏還承諾：今年老韓家和村里其他幾個貧困戶所產的蘋果，他都會以每斤高出市場價0.5元的價格進行收購。

　　周宏之所以敢于承諾，是因為他創建了托底保價模式。

　　據周宏實地考察，發現果農個人力量太單薄。面對洛川蘋果發展的瓶頸，周宏建議在產、供、銷各個環節轉型升級。周宏認為，相關部門應倡導果農改變田間地頭交易模式，在市場或冷庫交易，確保蘋果在24小時內入庫，可以減少蘋果的損傷。在提高商品率的同時，也可以增加果農的收入。此外，政府應加大政策支持力度，做實公司基地+合作社+農戶簽約的模式。

　　如今，周宏在洛川縣建起了600多畝的紅富源有機蘋果生產基地，并建成兩座儲量達7000多噸的現代化氣調庫。他所創辦的公司免費為果農提供冷庫倉儲服務，并進行價格托底。所謂的價格托底，以2017年劉家渠村村民劉建強為例，當時蘋果的市場價是每斤1.8元-2.2元。如果和周宏的公司簽訂保護合同書，他1.5萬斤蘋果可以2.4元每斤的保底價格入庫。如果售出價格低于入庫價格，就以2.4元每斤兌付果款;如果市場價高于入庫價格，劉建強可以重新選擇果商，也可按照該價格優先讓周宏收購。

　　周宏對果農實施的“免倉儲、托底價、簽合同”的存果模式，不僅緩解了蘋果集中成熟上市存在的銷售困難，也緩解了企業帶來的資金壓力。“這是一種互惠雙贏的模式。”周宏說，對于果農而言，可以節省冷庫使用費，保證蘋果質量，隨行就市。對于公司來說，提高了企業資金周轉利用率。據悉，2016年，周宏公司托底價收購蘋果11.7噸，2017年收購825噸。初步估計，兩年為果農降低損失45萬元。