各界新聞網訊 從三邊牧場、定邊縣奶牛場，到定邊縣糖奶廠、定邊縣奶粉廠，再到陜西省定邊縣乳品實業有限公司，它走過了70年的光輝歲月。作為擁有70年歷史的陜西定邊乳企，在該縣聯防聯控戰“疫”中，發揮著本土企業的積極作用和擔當。

　　新冠肺炎疫情發生以來，陜西定邊縣乳品實業有限公司積極參與到全縣聯防聯控工作當中，一手抓疫情防控，一手保生產供應，堅持疫情防控和生產供應的“雙線作戰”工作模式，為全縣抗“疫”一線的工作人員和廣大市民送去了營養和物資保障。

　　抗疫——全面安排保安全

　　新冠肺炎疫情發生以來，1月28日，定邊縣乳品實業有限公司第一時間成立了以該公司董事長、總經理馬世平為組長的新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領導小組，做好疫情監測，落實防控措施，保障在崗員工的人生安全和身體健康。

　　該公司安排領導小組成員每日為各崗位上的工作人員測量體溫、統計健康情況以及外來人員的登記工作。同時，在公司集體宿舍、食堂餐廳等重點區域定時定點開展防疫消毒、殺菌處理，切實抓好各類食材采購、運輸、存儲、加工等各環節的食品安全管理和衛生防疫工作，保持公共活動場所、辦公住宿區域的通風，及時為在崗員工發放必要的防護用品，如口罩、酒精等，全面做好疫情防控工作。

　　隨著“三返”序幕的逐漸拉開，該企業也在積極落實好企業員工返崗工作。“疫情發生以來，我們企業一些員工堅守崗位保障生產供應，隨著疫情形勢的好轉，我們也積極落實好企業返崗員工的隔離觀察、體溫檢測等工作，做到疫情防控工作不馬虎、不松懈。”陜西定邊縣乳品實業有限公司董事長、總經理馬世平說。

　　生產——穩步推進保供應

　　2月28日，在定邊縣乳品實業有限公司一間儀器檢測室里，工作人員正忙著進行儀器檢測(前處理)，再通過原子吸收檢測奶粉中礦物質的含量。“通過儀器檢驗礦物質、維生素、脂肪酸、OPO等，理化檢測脂肪、蛋白質、水分、灰分等，微生物檢測菌落總數、大腸菌群、致病菌等，奶粉樣品在無機消化室里經過前處理，這四項同時進行，經過一個周期(15天左右)，如果檢驗合格，會頒發一份合格證書，然后就可以投入生產了。”陜西定邊縣乳品實業有限公司檢驗中心主任張雨露介紹說。

　　為了讓廣大市民喝到放心奶，定邊縣乳品實業有限公司從源頭保障廣大市民“舌尖上的安全”。該公司在距離廠區3公里的紅墩梁擁有自己的千頭奶牛養殖基地，確保原奶從產地到達廠區收奶房只需要20分鐘，原奶進行檢驗合格后就會用于生產加工。

　　“這段時間，我們做好疫情防控的同時，保障生產不停歇。”陜西定邊縣乳品實業有限公司副總經理劉云峰說，“不僅穩步有序地將奶牛養殖基地所產的原奶，通過多項檢測，產出高品質奶產品，而且保障了全縣抗“疫”一線工作人員和全縣市民的營養和物資保障。”

　　捐贈——助力戰“疫”顯擔當

　　疫情無情，企業有愛。2月21日，陜西定邊縣乳品實業有限公司捐贈愛心物資、善款價值12萬余元，彰顯企業擔當，為戰“疫”助力。據悉，此次共捐贈了純牛奶2000箱、熟酸奶1000箱，共計價值11萬余元，這些愛心物資送到了全縣奮戰在抗“疫”一線的工作人員手中，為他們送去了溫暖和關心。

　　此次疫情，牽動著每一位企業員工的心。陜西定邊縣乳品實業有限公司全體職工還自發組織募集愛心善款14190元，交到了定邊縣慈善協會。“我們定邊乳品公司作為一個有著70年歷史的紅色企業，有義務、有責任、有擔當，向奮戰在一線的醫務人員和各個檢查站的工作人員送去物資和關愛，為戰“疫”助力。他們很辛苦，沒有他們的付出，就沒有咱們的安全。”定邊縣乳品實業有限公司副總經理劉云峰說。(夏晶)