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　　為切實保障學校食品安全，全面落實食品安全“兩個責任”，3月8日，商州區市場監督管理局對商洛職業技術學院一、二學生食堂食品安全情況進行突擊檢查。

　　執法人員對學生食堂的場所衛生、原材料采購和貯存、食品加工制作、食品留樣、餐飲具清洗消毒、從業人員培訓等情況逐項進行檢查，并查看食品安全“日管控、周排查、月調度”落實情況，對存在的問題現場進行指導，下發責令改正通知書。

　　下一步，商州區市場監督管理局將按照“四個最嚴”要求，全面排查學校食品安全風險隱患，進一步織密校園食品安全網，堅決杜絕學校食源性疾病及食品安全事故發生，確保廣大師生飲食安全。(通訊員謝璐記者王斌)

編輯：張潔

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