張利命運多舛，自幼失去雙親，從當服務員開始，就夢想著有一天能經營一家自己的餐館。如今，她靠著對夢想不懈的追求和自己辛勤的努力，不僅成為一家酒店的老板，還成立了一家商貿有限公司，主要生產經營陜北米茶和陜北雜糧等農副產品。

　　一大早，張利就來到了消費扶貧展銷活動現場，忙著為過往的市民推薦自己生產的陜北米茶。雖然天氣很冷，但還是吸引一些市民駐足品嘗陜北米茶，更有一些市民現場就購買了幾袋回去。那么在餐飲業摸爬滾打多年的張利，怎么會想起生產陜北米茶了呢?

　　“我經營餐飲業20多年了，我發現顧客對健康食品的需求越來越大，于是我就想到了小時候外婆經常給我們炒制的米茶，我就開始研發小米茶，得到了顧客的一致好評，我發現這是一個深受群眾青睞的好產品，于是我就開始注冊公司、申請商標。”張利說。

　　有了想法就要付諸于行動，2016年張利注冊成立了榆陽區益康商貿有限公司，主要經營“易養源”自主品牌的手工炒制米茶和其它農副產品。經過多年的發展，張利培育的生產基地約有1000多畝，雇用了22名婦女員工，有效地帶動了當地婦女就業和農產品的加工銷售。

　　“現在我的廠子和飯店有22名婦女員工， 一方面增加了收入，另一方面可以在家照顧小孩，兩不誤。我們還參加了消費扶貧(農產品)推銷，增加農民收入。”張利說。

　　“用博愛之心經營事業，用感恩之心回饋社會”一直是張利永恒的追求。張利多年來在陜北米茶研究中取得一定的成效，所生產的“易養源”牌陜北米茶得到了社會各界認可。在創業的道路上，張利還將帶領更多婦女姐妹積極響應黨和政府號召自主創業、自強脫貧，用不懈的努力創造出屬于自己的幸福生活。

　　“新廠建設好以后，不僅增加了產量，而且拓寬了銷路，我準備裝修一個直播間，把我們當地的農產品，推向消費者、推向全國各地銷。”張利說。(記者 許鵬 通訊員 尚鵬 賈赟)