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加強自檢體系建設確保舌尖上的安全

2018-07-03 09:18:34  來源:各界導報  


[摘要]隨著全民健康飲食理念的逐漸形成,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量——舌尖上的安全已成為社會關(guān)注的焦點。然而由于農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)出和市場需求量大面廣,導致生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)的實時監(jiān)管難以保障,因此農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全潛在隱患極大,一旦出現(xiàn)問題,將使大范圍的群眾健康受到影響。...

  □千陽政協(xié) 吳鵬飛

  隨著全民健康飲食理念的逐漸形成,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量——舌尖上的安全已成為社會關(guān)注的焦點。然而由于農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)出和市場需求量大面廣,導致生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)的實時監(jiān)管難以保障,因此農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全潛在隱患極大,一旦出現(xiàn)問題,將使大范圍的群眾健康受到影響。

  有委員指出,影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的主要因素是其自檢體系建設的相對滯后。2006年國家頒布實施的《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,對農(nóng)產(chǎn)品自檢環(huán)節(jié)提出了明確要求,然而在具體落實過程中,措施仍然乏力:

  一是在農(nóng)產(chǎn)品自檢室建設問題上,政府方面缺少相應的鼓勵引導政策,建設滯后(以千陽縣為例,6個規(guī)模化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地中,僅有一家建立了規(guī)范的自檢室,各類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大戶、專業(yè)合作社等均未實際落實自檢設備和專門檢測人員)。

  二是在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范園區(qū)等項目申報、審批中,對產(chǎn)品自檢體系建設未做專門要求。

  三是在農(nóng)產(chǎn)品的市場準入方面,未能做到對自檢的嚴格限定(以千陽縣為例,縣域內(nèi)的菜市場、規(guī)模超市雖實現(xiàn)了自檢體系建設全覆蓋,但農(nóng)產(chǎn)品的市場準入決定權(quán)仍然只以蔬果市場、超市等市場經(jīng)營主體為主)。

  為此建議:

  一是政府相關(guān)部門在鼓勵引導農(nóng)產(chǎn)品自檢體系建設方面出臺政策,劃撥資金交由地方農(nóng)業(yè)主管部門負責,為各生產(chǎn)基地、大戶、專業(yè)合作社等建設農(nóng)產(chǎn)品自檢室并開展檢測人員技能培訓。

  二是在農(nóng)產(chǎn)品示范園區(qū)申報及相關(guān)項目審批中,單列出對自檢體系建設方面的限制條件,倒逼企業(yè)或經(jīng)營者重視產(chǎn)品自檢,或在審批的項目中,將建設農(nóng)產(chǎn)品自檢室、落實專門檢測人員作為項目內(nèi)容明確提出,推動自檢體系建設。

  三是由果蔬市場、超市等市場經(jīng)營主體與食藥監(jiān)部門聯(lián)合建立“自檢準入機制”,嚴格把關(guān),同時加大對市場經(jīng)營主體隨意降低準入門檻或自檢造假等行為的處罰整治力度,形成倒逼機制,促使各生產(chǎn)基地、園區(qū)、大戶及合作社等自覺落實產(chǎn)品自檢工作,讓群眾吃的放心。

編輯: 羅亞秀

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