本報訊 7月24日，夜幕降臨，華燈初上，在西安市灞橋區穆將王地鐵口夜市上，人頭攢動，不少攤位前圍滿顧客，攤主們忙得不亦樂乎。紅旗市場監管所監管干部韓玉強、李云隨機來到一家攤位，對從業人員健康證明、食品及原輔料來源、加工過程等進行詳細檢查。檢查過程中，韓玉強注意到該攤位食品存在混合放置的情況，當即對操作人員進行提醒。

　　這是西安市灞橋區市場監管局開展夏季夜市市場秩序專項整治行動的一個縮影。

　　為保障夏季夜市餐飲安全，激發夜間消費活力，全力護航城市“煙火氣”，連日來，灞橋區市場監管局與轄區街道辦、城管、派出所聯合檢查，多措并舉打出維護夏季夜市市場秩序專項整治行動“組合拳”。

　　全區域統籌，建立包容審慎工作機制。7月17日，灞橋區市場監管局召開專題會議，部署為期2個月的夏季夜市市場秩序專項整治行動工作。根據夜間經濟特點，會議要求相關科室、基層監管所適時調整監管力量、時段和頻次，實行錯時監管，對夜市食品安全、明碼標價、計量器具等進行全面檢查。同時，實行“包容監管、審慎監管、柔性執法”，對首次違法且情節輕微的，采取建議、提醒、勸告等手段，督促經營者及時改正并依法經營、規范經營、誠信經營。

　　多方聯動，全力維護良好市場秩序。在京都國際、紡科路、穆將王地鐵口等夜市攤點集中片區，各基層監管所主動與轄區街道辦、城管、派出所等部門加強工作溝通，突出重點區域，集中重點時段，依據各夜市特點進行分類監管。對于已登記備案并有第三方公司管理的食品攤群點，加強對第三方管理機構的指導;對于臨時夜市點位，采用錯峰監管模式，對食品原輔料品質、現場環境衛生、人員操作規范等問題進行檢查;對于高風險食材進行食品安全靶向抽檢，消除食品安全隱患。同時，多部門協作打擊欺行霸市、短斤少兩等違法違規行為，規范經營者計量、價格公示等流程，引導商戶誠信經營、明碼標價，維護良好市場秩序。

　　多角度發力，切實保障消費者合法權益。執法人員現場開展食品安全和反食品浪費宣傳，切實增強從業人員的食品安全責任意識和自律意識。同時，鼓勵消費者充分利用“12315”“12345”投訴舉報熱線，對經營者的違法、違規行為進行投訴舉報。通過提高“12315”熱線轉辦辦理效率，做到“有訴必接、接訴即辦，快速回應”，及時調解處理消費糾紛，切實保障消費者合法權益。

　　夏季夜市市場秩序專項整治行動開展10余天以來，灞橋區市場監管局共出動監管人員40余人，聯合執法檢查5次，檢查夜市攤群點120余戶次，檢查計量器具8臺，組織第三方抽檢機構對餐飲環節高風險食材及成品抽檢10批次，查扣問題計量器具2臺，對20余戶檢查發現環境衛生不達標、進貨票據不全的商戶，下發整改通知書，要求限期整改到位，并后續進行食品安全“回頭望”，檢查整改落實情況。

　　下一步，西安市灞橋區市場監管局將通過建立規范有序、運轉高效的跨領域、跨部門常態化聯合執法檢查機制，加大對夜市攤點的監督檢查力度，通過集中整治與日常管理相結合、監管督查與宣傳普法相結合等方式，為執法效率做“加法”、為擾企擾民做“減法”，維護良好夏季夜市市場秩序，共同推動轄區“夜間經濟”健康有序發展。