各界新聞網訊(實習記者 韓璋 通訊員 胡洋 記者 樊星)1月26日，渭南市臨渭區華恩農業杯“美好‘食’光”文化美食節暨鄉村美食大賽開幕，全區20個街鎮、40余家餐企、百余種特色鄉村美食同臺競技，以打開味蕾的鄉村美食為入口，娓娓述說“鄉愁”文化，助力城市出圈，帶動產業發展。

　　比賽中，大家紛紛拿出看家絕活，現場飄香滿滿，氣氛熱鬧。有臨渭特色花饃、南七饸絡、豐源時辰包子、東塬豆腐菜、帶把肘子、椒麻雞、面老虎、月牙燒餅、交斜盈盈水盆羊肉、官道油糕、雪利豆腐泡、醪糟、水晶五花肉、牛肉餅、朱家特色包子、剪刀面等共44種臨渭名優鄉村小吃，各種特色美食不僅口味獨特，而且造型精美，讓人垂涎欲滴，吸引了不少觀眾前來圍觀。

　　評委們對菜肴的口味、質地、造型、色澤、營養衛生等方面進行綜合打分，評選出了“臨渭花饃”一、二、三等獎，“臨渭十大鄉村特色美食獎”和街鎮“優秀組織獎”，并向“渭南老字號”店授牌。

　　據了解，本次賽事將持續聚焦鄉村振興主題，以迎新年增添節日煙火氣息，促進市場消費為主旨，挖掘農村手藝能人、致富能人，打造鄉村特色美食，賦能鄉村振興新思路。美麗的渭南等你來欣賞，誘人的美食等你來品嘗，跟著“村廚”尋找人間至味。