針對小麥收獲期易遇陰雨天氣導致籽粒霉變、發芽等問題，市農機監理與推廣總站近日發布《小麥應急烘干技術措施》(以下簡稱《技術措施》)，指導農戶科學開展應急烘干，確保夏糧歸倉安全。

　　我市地處關中平原，小麥集中收獲期為5月下旬至6月中旬，此時若頻發陰雨天氣易使小麥含水量超標，不及時處理將造成嚴重損失。

　　《技術措施》明確，應急烘干需采取“不落地及時干燥”方式，收獲后直接清選并快速烘干;條件受限時，需通風晾曬或采用風機散熱，避免堆積霉變。需要注意的是，對于過濕小麥，可分段烘干，先降至20%含水率臨時存儲，再分批處理至13%含水率的安全貯藏標準。

　　烘干作業前需嚴格檢查設備，確保電機、傳動裝置、溫度傳感器等正常運行，對于熱風爐要提前烘爐調試，附屬設備空轉2小時以上。作業中需實時監測熱風溫度與水分參數，故障停機時需及時排糧防結拱，長時間停用需逐步降溫停爐。

　　根據相關標準，烘干后小麥破碎率需≤0.3%，容重、色澤、氣味無明顯變化，杜絕焦糊或熱損傷。上述《技術措施》的發布，將為農戶應對災害性天氣提供標準化操作指南。

　　(首席記者 駱妍)