4月29日,第四屆亞太茶茗大獎頒獎儀式在第十一屆中國國際茶業及茶藝博覽會上舉行,安康富硒茶參評茶樣榮獲特別金獎4個、金獎4個、銀獎15個,成為本屆亞太茶茗大獎獲獎數量最多、獲獎規格最高的地區。
據了解,今年亞太茶茗大獎由中國農業國際合作促進會茶產業委員會,印度、斯里蘭卡、肯尼亞、俄羅斯等16個國家和地區茶葉機構共同主辦,中國(北京)國際茶博會組委會承辦,共收到來自8個國家的412個茶樣,來自印度、斯里蘭卡、越南、泰國、韓國、新加坡、尼泊爾。評審過程均采用國際通行評審方法,對參賽茶樣進行分組密碼評審,確保了評審的公正公平,最終評出特別金獎21個、金獎80個、銀獎162個。
據了解,評審分為干評和濕評2個環節,19位評審專家對茶樣的外形、湯色、香氣、滋味等指標進行鑒定。整個評審過程,采用國際通行評審方法對參賽茶樣進行分組密碼評審,確保了大賽的公正公平。(海 云 文 姣 昌 榮)
編輯: 陳戍
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