□記者 王斌 通訊員 郭詩夢 謝非 王倩

　　“今天還要發(fā)十幾噸西紅柿，辛苦大家手下麻利些，爭取早點發(fā)車。”10月14日清晨，洛南縣三要鎮(zhèn)北司村的蔬菜大棚旁，大棚承包人張平正催促著工人運送西紅柿。一旁的村民感嘆地說：“咱這西紅柿咋這么火爆，完全不夠賣!”

　　十多年前的一個偶然機會，聽說政府提倡搞“菜籃子工程”，鼓勵大家建溫室大棚，在里面種菜。張平回憶說：“當時做木工賺不到幾個錢，就想著回家種大棚菜好了。”

　　為了種植大棚菜，張平讓妻子多次到縣城買來各種與種植養(yǎng)殖有關的書籍，靜心在家學習。對于初中都沒有畢業(yè)的張平來說，閱讀這些專業(yè)技術類書籍還是有難度的，然而他從不氣餒，讓妻子又幫著買了一本新華字典，遇到不認識的字就查，看不懂的書就再看一遍，甚至三四遍……那段時間，張平一邊看書一邊做筆記，時間久了，書在墻角越摞越高，他的農(nóng)業(yè)知識也逐漸豐富起來。

　　2007年，張平租了村里人的兩座大棚，栽植了7000株西紅柿，當年收益還不錯，便大著膽子想擴大規(guī)模。由于租賃大棚的時間限制，張平因勢改變了西紅柿品種，將早春品種改成越夏品種。“經(jīng)過前幾年種植發(fā)現(xiàn)，早春西紅柿上市時，正是市場飽和的當口，賣不上好價錢。”張平說，越夏西紅柿在每年8月中旬進入市場時，全國范圍內(nèi)的西紅柿主產(chǎn)區(qū)已基本停產(chǎn)，利用這個空當期，可以填補市場空白，自然能賣上好價錢。

　　多年積累的經(jīng)驗和大量知識儲備，讓張平種植越夏西紅柿很順利，第一年的嘗試獲得成功，他用1萬元的本金賺到了10萬元。

　　其實，張平種植西紅柿也并非一帆風順。有一年，西紅柿患了霜霉病，張平頭疼不已，在嘗試了各種方法后，還是不見效，他趕忙到外地請教技術員。在技術人員操作過程中，張平就在一旁認真學習，默默記下流程和要點。隨著積累的增加，張平逐漸掌握了一項新技能——高溫燜棚。

　　“這是利用升高棚內(nèi)溫度的辦法殺滅病菌害蟲，如果操作不當，會毀壞農(nóng)作物。種植大棚菜，最重要的是做好病蟲害的防治，把技術學到手，以后遇到問題就不怕了。”張平說。

　　在種植過程中，張平不斷摸索，把之前積累的知識全部應用到西紅柿種植上。隨著研究越來越深入，他的種植技術也越來越精湛。他在大棚里安裝了滴灌系統(tǒng)，實施水肥一體化，讓種植更加現(xiàn)代化、精細化。

　　為了徹底弄清楚西紅柿生長過程中的各種情況，張平堅持看書自學，上網(wǎng)看視頻和課件，積極參加縣上組織的職業(yè)農(nóng)民培訓，逐漸從一個普通農(nóng)民成長為高級農(nóng)藝師。2019年，他參加了省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳舉辦的設施蔬菜技能比武，獲得一等獎，成了全縣有名的種植專家。

　　“我是學植保專業(yè)的，但遇到難題還要向張平請教，他是我們行業(yè)學習的榜樣。”洛南縣農(nóng)民培訓中心工作人員何軍鋒說。

　　隨著種植蔬菜規(guī)模的擴大，張平意識到僅憑一個人干事太艱難，于是他創(chuàng)新種植模式，投入土地和技術，別人投資建設大棚，共同發(fā)展大棚西紅柿。

　　“這種模式帶動28人創(chuàng)業(yè)致富，每年為周邊群眾提供就業(yè)崗位100多個，真正實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)利民。”何軍鋒說，張平是個熱心人，自己主動報名參加了考核和培訓后，被縣上聘為農(nóng)技員，在全縣范圍內(nèi)只要一個電話打來，他就會趕過去幫助解決問題。

　　截至目前，張平依靠種植西紅柿這一項產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值400萬元，讓100多名村民受益。“現(xiàn)在我就是要把這項技術傳播出去，讓更多的年輕人愛上農(nóng)業(yè)，讓他們用現(xiàn)代化技術把日子過得紅紅火火。”張平說。