近年來，現制現售飲用水在住宅小區逐漸興起，為保障人民群眾飲用水衛生安全，省衛健委、省住建廳、省市場監管局近日聯合發布《關于加強住宅小區現制現售飲用水監督管理的通知》，要求經營者在現制現售飲用水水機的醒目位置公示經營者名稱、衛生管理員聯系方式、售水機的衛生批準文件和清洗維護記錄、水處理材料和部件更換記錄、水質檢測結果等情況。

　　建立水質檢測制度必須以市政自來水為原水

　　現制現售飲用水經營者(經過市場監督管理部門登記注冊取得營業執照的企業或者個體工商戶)是飲用水衛生安全的責任主體，經營者法定代表人是現制現售飲用水衛生安全第一責任人。

　　《通知》要求，經營者應建立水質檢測制度，現制現售飲用水是指通過水質處理器現場制作并直接散裝出售的飲用水，必須是以市政自來水為原水，出水水質要符合水質處理器所標識的要求。

　　經營者應當定期對現制現售水的濁度、PH值、不溶解性總固體指標和細菌總數、總大腸菌群、糞總大腸菌群等進行檢測，并根據其水質處理器所標識的要求進行相關項目檢測;加強從業人員管理，經營者應配備相應的管理人員，負責現制現售飲用水的衛生管理工作。對直接從事供、管水工作人員進行上崗前衛生知識培訓和健康體檢，培訓和體檢合格后方可上崗。對痢疾、傷寒、活動性肺結核、甲型或戊型病毒性肝炎、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙現制現售飲用水衛生的疾病患者和病原攜帶者，在治愈前不得直接從事供、管水工作;完善衛生管理檔案，經營者應當制定住宅小區現制現售飲用水衛生制度，并完善衛生管理檔案。衛生管理檔案包括：管理人員設置情況及管理制度、涉水產品衛生許可批準文件、售水機維護和清洗消毒以及濾材濾料更換等記錄、水質檢測記錄、售水機及供水管材管件等進貨索證資料、生活飲用水污染事件應急處置預案、從業人員健康檢查和培訓考核等資料;主動公示信息，經營者應在現制現售飲用水水機的醒目位置公示經營者名稱、衛生管理員聯系方式、售水機的衛生批準文件和清洗維護記錄、水處理材料和部件更換記錄、水質檢測結果等情況。經營者不得對所制售飲用水進行虛假宣傳。

　　發現水質不合格責令停止現制現售飲用水

　　《通知》要求，各級各有關部門應切實履行監管職責，嚴厲打擊現制現售飲用水經營主體衛生管理不到位、水質不合格、擾亂市場秩序、侵害群眾利益等違法違規行為，提升監管效能和服務水平。

　　衛生健康部門要嚴格審批涉及飲用水衛生安全產品衛生許可，用于現場制作飲用水的水質處理器(包括現制現售飲用水自動售水機)必須取得涉水產品衛生許可批件。市場監管部門要加強現制現售水設備產品質量監督，查處相關產品質量違法行為，查處現制現售飲用水經營主體價格收費違法行為，對售水機廣告進行監督管理。現制現售飲用水經營者依法取得營業執照后方可從事經營活動。

　　衛生健康部門負責監督檢查用于現場制作飲用水的水質處理器的涉水產品衛生許可批件持有情況，發現無涉水產品衛生許可批件的，依法予以處罰;監督檢查是否以市政自來水為原水，抽檢出水水質，發現水質不合格的，應當責令停止現制現售飲用水，經檢驗合格后方可恢復供水。(記者 王嘉)