陽春三月，因疫情停擺的經濟逐步回暖，隨著疫情得到進一步的控制，酒店業也開始復工復產。在做好疫情防控的前提下，西安各酒店推出“無接觸服務”“星級外賣”等創新舉措，陸續開門營業，逐步復工待客，盡顯企業擔當。

積極做好防疫工作 期待酒店行業春天

　　記者從西安凱悅酒店了解到，酒店從2020年2月26日正式恢復營業，目前客房、餐飲的送餐和外賣服務正常營業。在疫情防控期間，酒店積極配合政府的防疫工作要求，對每一位進店的客人和員工都履行“一碼通”掃碼登記、測量體溫。酒店上下消毒清潔工作也是嚴格按照要求，定時定點進行。酒店的大部分房間都有陽臺，每天保持開窗通風。酒店總經理孫偉剛表示：“客人和員工的安全和健康一直以來都是西安凱悅酒店工作的重中之重。我們在積極開展復工工作的同時，也嚴格執行政府防疫工作的要求。酒店目前全面恢復了所有客房預訂和入住，餐飲的服務隨著疫情的好轉逐步恢復。我們酒店的園林完全能夠感受到春天的氣息了，我們也相信一切很快都會好起來!”

　　西安盛美利亞酒店于2月29日恢復營業，現階段僅恢復客房、送餐及專業外賣服務。除了“一碼通”核驗、體溫檢測等，酒店還推出“無接觸式送餐服務”，并每日對員工工作服務地點進行信息登記及上報。為避免或減少聚集，酒店鼓勵二線員工在家辦公、開展線上培訓。西安盛美利亞酒店總經理莫崊(Jeronimo Molina)談道：自2月29日酒店恢復部分運營起，酒店住房率呈增長趨勢，陸續有散客線上預訂、公司客戶預訂。“酒店在過去的幾個星期中已經準備了詳盡的市場銷售計劃及不同分區的戰略方案。在做好防疫工作的同時，我們有信心迎接酒店行業的‘春天’!”

危機中尋契機 突破酒店業傳統思維

　　西安悅椿溫泉酒店于3 月 6 日復工，并推出了“安心酒店保障計劃”。記者了解到，酒店目前只有酒店客房、溫泉恢復營業，但溫泉營業時間略有調整;酒店自助餐廳暫時關閉，其他餐廳僅提供的是外帶和點餐送客房形式的套餐;疫情防控期間泳池和兒童設施暫時關閉。“2020 年是極具挑戰的一年，行業特性讓每個從事服務業的企業都在‘活下去’的道路上艱難前行。開源節流是當下我們的重要任務，突破傳統思維，將‘宅經濟’‘電商經濟’和酒店現有產品的結合也是我們思考的重要方向。”西安悅椿溫泉酒店總經理王華章表示。

　　志誠麗柏酒店是一家四星級涉外商務型酒店，自3月2日起恢復營業，目前經營內容有客房預訂、房間點餐，近期還推出了線上預售房券、餐券、中餐菜品外賣等活動。同時，重點關注客人個人防護安全保障方面的需求。客房區域一客一消毒，最后再整體使用紫外線燈照射消毒;客房和衛生間內備有一次性酒精消毒片,讓客人住得安心。客房送餐時配有一次性筷子和一次性勺子，讓客人吃得放心。“疫情過后酒店市場恢復正常還需要一段過程。我們應該清醒地認識到，酒店自身產品的創新與服務品質是酒店生存的基礎。在后疫情時代，酒店需要提供更有針對性、適應性的服務產品，來滿足市場的需求。我們每個酒店人都要集聚能量、堅定信心，去面對疫情后的市場，迎接山花爛漫的春天。”西安志誠麗柏酒店總經理辛博表示。 （張  楊）