12月2日，記者從西安市“菜籃子”工程領導小組暨“菜籃子”產品穩產保供工作會議上獲悉，西安市全力抓好“菜籃子”產品穩產保供工作，目前全市蔬菜總產量累計達到365萬噸，蔬菜每日上市量1.3萬噸左右，市場供應充足平穩。

　　抓好“菜籃子”生產

　　全市蔬菜總產量累計達到365萬噸

　　今年以來，西安市緊盯“菜籃子”生產保供工作，籌集省市資金5000多萬元，支持“菜籃子”生產和設施蔬菜發展;籌集2000多萬元資金支持高陵、周至現代農業產業園區，專項用于規模化、標準化發展蔬菜生產。截至目前，全市新增蔬菜種植面積2.27萬畝，蔬菜播種面積達到101.5萬畝;新建設施蔬菜面積5012.5畝(超過計劃1005.5畝)，提升改造設施蔬菜4010畝，全市設施蔬菜種植總面積達到41萬畝;蔬菜總產量累計達到365萬噸，比去年同期增加約8萬噸，全年蔬菜總產量預計達到393萬噸，預計增加11萬噸以上。

　　預計到年底，全市生豬存欄41.17萬頭，牛存欄6.25萬頭，羊存欄18.42萬只，家禽、肉、蛋、奶總產量保持穩定。

　　市場供應充足平穩

　　全市蔬菜每日上市量1.3萬噸左右

　　西安市高度重視“菜籃子”產品流通調運工作，加強與蔬菜主要產地對接，進一步鞏固西安市與四川云南、山東安徽、海南廣西等三個方向蔬菜供應鏈。組織欣橋、朱雀、新北城等大型批發市場，積極開展蔬菜調運，目前全市蔬菜每日上市量可達1.3萬噸左右，市場供應充足平穩。此外，我市豬肉市場每日上市量約為450噸。

　　在蔬菜儲備工作方面，為有效應對極端天氣或市場異常波動，今年計劃儲備冬春蔬菜2.54萬噸，儲備品類為土豆、白蘿卜、白菜、洋蔥、胡蘿卜、冬瓜、南瓜、大蔥、圓白菜9種。其中市級儲備2.4萬噸，安排臨潼、閻良、高陵、鄠邑、藍田、周至、西咸等7個遠郊區縣各儲備蔬菜200噸。市商務局已于10月下旬專題推進了蔬菜儲備工作，目前已完成了儲備庫的清理消殺，正在推進蔬菜入儲工作。

　　西安市還加強了蔬菜批發市場、零售市場的日常監測，積極應對極端天氣等引發的蔬菜價格明顯上漲情況。2021年春節前夕(1月7日-12日)，在全市組織設立187個投放點，低價投放9個品種儲備蔬菜1.1萬噸。計劃2022年春節前夕投放儲備菜1.2萬噸。(西安報業全媒體記者 文艷)