地處秦巴山區的陜西省安康市，一批敢闖能干懂經營的創業者結合當地農業情況，在糧食產業供給端、銷售端下功夫，創新糧食產品加工，拓寬糧油電商銷售渠道，助力本地和周邊地區糧食產業高質量發展。

　　炕炕饃是陜西省安康市漢陰縣的一種傳統特色小吃，采用漢江流域的小麥、菜籽油和芝麻制成。其制作技藝入選陜西省第六批非物質文化遺產名錄，以往只有當地的小作坊生產，難以銷售外地。當地創業者王成勇精心改良、改進食品加工技藝，創制便于攜帶的小包裝產品，銷往多個省份，受到市場歡迎。

　　在陜西省安康市平利縣，做茶葉起家，把電商干成規上企業的姑娘王秀梅，近兩年把更多的工作精力，傾注在陜南稻米等產品的品牌經營和銷售上。將產品、技術、銷售渠道加以巧妙整合，創制電商品牌，進行標準化生產，提高農民生產積極性的同時，也收獲了優良的市場效果。

　　記者：邵瑞

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