近日，走進商南縣青山鎮馬蹄店村的田間地頭，一派繁忙景象映入眼簾：村民們揮鋤挖溝、覆膜培土、栽苗澆水，嫻熟利落地將一株株嫩綠的蜜薯苗穩穩栽入土中，汗水順著草帽檐滴落，在驕陽中折射出晶瑩的光澤。微風吹來，一株株綠油油的蜜薯苗迎風舒展，為黃土地披上“新綠裝”。

　　“今年這蜜薯苗壯實，但最近天氣干旱，咱們在栽種的時候多澆點水，做好遮陰保濕，收成肯定差不了!”村民劉大爺抹了把汗，黝黑的臉上綻開笑容。

　　“過去村里地塊零散，種糧效益低，不少人都覺得種地不劃算。現在村上引進蜜薯產業，鎮上還派專家教技術指導，咱這‘巴掌田’也能種出‘金疙瘩’!”正在栽苗的村民張大姐擦了把汗，笑得合不攏嘴。馬蹄店村地處秦嶺南麓，土壤疏松、光照充足，適宜蜜薯生長。“咱這沙壤土透氣性好，晝夜溫差大，種出的蜜薯糖分足、口感糯，市場上搶手!”村黨支部書記黃志有指著連片翻新的土地介紹。今年，村“兩委”搶抓鄉村振興政策機遇，采取“黨支部+合作社+農戶”模式，流轉連片土地30余畝，引進“煙薯25”優質蜜薯品種，通過科學化種植、訂單化銷售，讓傳統農業煥發新活力。

　　為保障蜜薯品質，鎮農業農村綜合服務站技術員全程“把脈問診”，從起壟栽苗到水肥管理，手把手傳授標準化種植技術。“壟高30厘米、株距25厘米，這樣結出的薯塊大小均勻、甜度高。”技術員一邊示范一邊講解。合作社還與省內外食品加工企業簽訂保底收購協議，構建“產供銷”一體化鏈條，解除了群眾后顧之憂。

　　“蜜薯生長周期短、效益高，畝產可達4000斤，按每斤1.5元計算，戶均增收超萬元!”馬蹄店村黨支部書記黃志有算起“經濟賬”信心滿滿。目前，全村已有30余戶村民加入合作社，其中脫貧戶占比超三成。村民不僅能拿土地流轉金、務工薪金，還能參與分紅，實現“一地生三金”。下一步，村里計劃建設蜜薯儲藏窖和深加工車間，開發薯干、薯粉等產品，延伸產業鏈條，打造青山特色農業新名片。

　　青山疊翠，薯苗青青。隨著蜜薯產業的落地生根，馬蹄店村正以“小蜜薯”撬動“大產業”，在鄉村振興的康莊大道上書寫著“甜蜜篇章”。(記者 王斌 通訊員 舒娜)