各界新聞網(wǎng)訊(記者 許鵬 通訊員 白增垚)9月12日，榆陽區(qū)政協(xié)副主席侯瑾到包保的B級食品經(jīng)營企業(yè)開展食品安全督導(dǎo)檢查。

　　侯瑾先后來到中鹽榆林鹽化有限公司、榆陽區(qū)魚河鎮(zhèn)初級中學(xué)、陜西中盛農(nóng)投實(shí)業(yè)開發(fā)有限公司，通過實(shí)地查看、聽取匯報、查閱資料等方式，詳細(xì)了解食品安全管理制度和“日管控、周排查、月調(diào)度”等相關(guān)工作機(jī)制執(zhí)行情況，并就嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，進(jìn)一步完善食品安全管理體系等提出了具體要求。

　　侯瑾指出，食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，是最基本的民生問題。食品經(jīng)營企業(yè)要壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，加大加密自查頻率，落實(shí)好進(jìn)貨查驗(yàn)、銷售記錄登記等措施，不斷完善食品安全追溯體系;要加大從業(yè)人員食品安全崗位知識培訓(xùn)，嚴(yán)把食品原材料采購、儲存、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，從源頭上確保食品安全，守牢安全底線。市場監(jiān)管部門要創(chuàng)新工作機(jī)制，加大執(zhí)法檢查力度，加強(qiáng)業(yè)務(wù)指導(dǎo)，進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營行為。