本報訊(記者張姣姣)記者6月20日了解到,由陜西省食藥監管局制定的《陜西省食品安全管理人員管理辦法》現面向社會征求意見。征求意見稿已在其官網公布,6月28日前公眾可通過電子郵件rzpc2018@163.com等渠道,提出意見和建議。
征求意見稿根據企業不同性質對食品安全管理人員作出不同要求。其中,保健食品、嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途配方食品、特殊膳食食品、乳制品、食品添加劑、白酒、食用植物油、肉制品、調味面制品等食品生產單位,大型餐館、供餐人數為1000人以上的單位食堂、中央廚房、集體用餐配送單位、餐飲管理企業、食品連鎖經營企業(含餐飲連鎖企業及總部、有銷售食品的連鎖藥店總部和含食品制售大型連鎖超市及總部等)食品經營者,網絡食品交易第三方平臺提供者均應配備專職食品安全管理人員。
征求意見稿明確,對隨機監督抽查考核中食品安全管理人員不合格者,立即停止食品安全管理崗位工作,限期參加學習培訓或考試。考試仍不合格的,不得繼續從事此項工作。食品生產經營單位未按要求設置、培訓食品安全管理人員或變更食品安全管理人員不報告或者食品安全管理人員不按規定要求履行職責的,責令食品生產經營單位限期改正;逾期不改正的,依法予以查處。
編輯: 羅亞秀
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