本報訊 (記者 滿淑涵)日前，國家統計局陜西調查總隊發布我省畜牧業生產形勢分析報告。2020年，全省豬、牛、羊、禽四類肉總產量106.4萬噸，較去年同期下降2.2%，其中豬肉產量為77.7萬噸，占全省肉產量的73%。

　　數據顯示，截至2020年四季度末，全省生豬存欄849.8萬頭，同比增長6.8%。在市場拉動和政策推動作用下，養豬場(戶)補欄增養的積極性高，生豬生產恢復較快。同時，疊加環保、土地等制約因素，大型養豬企業利用管理和產業鏈優勢最大可能降低成本，加速擴張步伐，部分小散戶則逐漸喪失成本優勢，或退出市場，或選擇代養模式生存。生豬養殖結構和盈利模式出現新變化，在利益驅動下，2020年，全省生豬繁育基地有所增加，原有養殖場(戶)通過不斷增加仔豬、種豬養殖比例，實現利潤最大化;大部分以育肥為主的養殖場(戶)則通過適當延長飼養周期或二次育肥，提高生豬出欄重量增加養殖收益。

　　截至2020年四季度末，全省牛存欄151.2萬頭，同比增長0.7%，全年累計出欄58.8萬頭，同比增長2.2%;羊存欄871.7萬只，同比增長6.9%，全年累計出欄616.8萬只，同比增長4.7%。牛羊養殖繼續保持平穩較好發展態勢。此外，蛋雞、肉雞結構有所優化，肉禽養殖效益可觀，禽蛋價格逐漸回調。

　　針對我省畜牧業整體實力不強，規模化、產業化率不高，產業鏈條不完整、不發達，本土知名企業和品牌較少等短板，報告建議，各地政府要合理安排新增養殖用地空間，改善畜牧業高質量發展的設施設備條件，落實國家生豬政策性保險，增強抵御市場風險、疫病風險和自然災害的能力，推進“數字畜牧”工程建設，防止畜產品價格大起大落，培育壯大龍頭企業，推動一二三產融合發展，加快構建種植、養殖、屠宰、加工、配送、銷售一體化經營，落實畜禽及其產品運輸綠色通道政策，健全畜產品流通體系。