本報訊 為進一步倡導厲行節約、防止餐飲浪費,連日來,西安市未央區市場監管局多措并舉,廣泛開展“制止餐飲浪費從我做起”主題活動,扎實推進制止餐飲浪費專項行動走深走實。
此次行動,未央區市場監管局以社區、學校、景區、大型綜合商業體、餐飲企業等人群相對密集的場所為重點,通過制作宣傳板、發放宣傳資料、開設食品安全小課堂等多種形式,結合“餐飲安全你我同查”“你點我檢”等主題活動,督促餐飲經營者加強人員培訓,將制止餐飲浪費納入食品安全“日管控、周排查、月調度”的主要內容。同時,積極引導餐飲從業人員學習落實反食品浪費法相關條款,對發現的浪費食品現象及時整改。倡導餐飲經營者在菜譜上標示“小份菜”“半份菜”“網絡點餐明示食品重量”等內容,以醒目方式提示消費者適量點餐,推動提供“小份菜”“半份菜”、打包等服務。同時,對餐飲經營者開展專項執法監督檢查,從嚴從速查處糾正未主動提示、誘導點餐、嚴重浪費等違法違規行為,通過大力推廣“光盤行動”,全面營造“反對浪費 崇尚節約”新風尚。
編輯: 吳佳蕊
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