“五一”假期即將來臨，陜西省市場監督管理局發出消費提示，提醒廣大人民群眾，注意防范食品安全風險，過一個健康、快樂的小長假。

　　應選擇持有有效營業執照、食品經營許可證、環境整潔、距離近、好評多的餐飲單位就餐，餐后應主動索取發票等就餐憑證。網絡訂餐特別是“網紅餐飲”，要選擇正規專業的外賣平臺，挑選證件公示齊全的商家和餐飲單位，優選風險較低的熱食類食品，檢查包裝有無破損、食物是否受到污染，及時食用，勿長時間存放。主動參與“光盤行動”，合理點餐，理性消費、剩菜打包，做“制止餐飲浪費”的踐行者。

　　選購預包裝食品，要查看包裝是否整潔、封口是否完整，食品包裝上應有廠名、廠址、生產許可證號、生產日期、保質期、聯系方式等標注。不購買“三無食品”、過期變質食品、來路不明的食品。選購進口食品，必須附有中文標識、說明書。選購散裝食品，需查看銷售環境是否整潔，容器或外包裝上的食品名稱、生產日期以及生產經營者名稱、地址、聯系方式等內容，不選購無標簽標識和無防蠅、防塵、防蟲設施以及外觀形狀不正常、超過保質期的散裝食品。選購有保鮮、冷藏或者冷凍等貯存要求的食品，應注意查看食品保存環境、溫度等是否符合標識要求，貯存設施設備是否有效運行，購買時需要特別注意。

　　切勿采食不認識的野果、野菜、野蘑菇，一旦誤食出現中毒癥狀，要盡快就醫。野生動物身上一般攜有大量病毒、寄生蟲等，可能危及健康。廣大消費者要充分認識食用野生動物的健康風險，拒絕把野生動物當“盤中餐”，堅決摒棄濫食野生動物的陋習，抵制不良的消費觀念。

　　(記者  謝斌)