網絡餐飲“食品安全封簽”發放儀式現場

　　本報訊 為保障網絡餐飲配送中的食品安全，2月3日，西安市閻良區舉辦網絡餐飲“食品安全封簽”發放儀式。閻良區市場監管局、美團外賣平臺相關負責人及入網餐飲服務單位、外賣騎手代表等120余人參加活動。

　　“食品安全封簽”是入網餐飲服務單位出餐時在外賣餐飲包裝上使用的一次性封口包裝件。推廣“食品安全封簽”，旨在引導網絡餐飲單位落實食品安全主體責任，推動外賣配送流程規范化、標準化，避免食品在配送過程中受到污染，讓消費者“點得放心、吃得安全”。

　　活動現場，閻良區市場監管局倡議網絡交易第三方平臺、入網餐飲服務單位切實履行食品安全主體責任，積極推廣使用“食品安全封簽”，確保“一餐一簽”，全力保障外賣配送途中的餐品安全。工作人員還對正確使用“食品安全封簽”進行了現場演示，要求送餐人員在送餐前檢查“封簽”的完整性，對封簽破損或者封簽不完整的外賣食品要及時提醒商家重新封簽。活動共計發放“食品安全封簽”5萬枚。

　　網絡交易第三方平臺和入網餐飲服務單位的經營者表示，將積極推廣使用“食品安全封簽”，共同護航群眾食品安全“最后一公里”。