各界新聞網訊 隨著新冠肺炎疫情防控趨勢整體向好，學校復課開學被提上日程，為確保春季學校順利開學，保障廣大師生群體食品消費安全，3月中旬以來，太白縣市場監督管理局聯合縣教體局、縣疾控中心，對5所開學在即的中學進行了疫情防控及學校食品安全專項檢查，并對校園周邊食品經營戶進行全面排查整治，助力學校安全有序復學。

　　在校園食堂食品安全檢查中，通過現場交談、實地查看等方式，詳細了解太白中學、職業技術教育中心、鸚鴿中學、咀頭中學、育才中學的食堂食品安全主體責任落實、食品采購儲存加工及區域保潔、留樣制度落實、飲用水等方面情況;重點檢查學校食堂從業人員復學前健康體檢是否合格，是否開展食堂從業人員食品安全知識培訓，餐用具是否經嚴格消毒，學校在疫情防控期間是否實行分散就餐制度預案等;對已存在的食品安全問題現場提出整改意見，要求食堂負責人必須引起高度重視，立即整改到位。在校園周邊食品經營戶排查中，嚴厲打擊銷售過期食品、三無食品、假冒偽劣食品等違法違規行為。

　　截至目前，檢查學校食堂5家，校園周邊食品經營戶13家，開展復學前食品安全培訓的學校5所，培訓43人。

　　太白縣市場監督管理局將持續加大校園食品安全監督指導力度，強化學校食堂整改落實情況，同樣做好后面小學、幼兒園開學前的食堂檢查指導工作，確保各項食品安全制度落實到位，切實保障廣大師生飲食安全。(王芙蓉 劉治宏)